photo-recipes.ru

Пошаговые фото рецепты
с фотографиями






ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты на сковородеРецепты на сковороде
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена


Топ рецептов

Как приготовить горбушу запеченную в духовке: 75 рецептов

Как приготовить куриные котлеты: 60 рецептов

Как приготовить щуку запеченную в духовке: 20 рецептов

Как приготовить котлеты из щуки - 12 рецептов

Как сварить варенье: 72 рецепта

Как приготовить помидоры на зиму: 23 рецепта

Как приготовить индейку запеченную в духовке: 35 рецептов

Как приготовить свинину в духовке: 30 рецептов

Как приготовить шашлык из свинины: 21 рецепт

Новое на сайте


Гусь запеченный в духовке с фото

> Гусь с картошкой запеченный
в духовке с фото
> Гусь с яблоками запеченный
в духовке с фото

Гусь запеченный в духовке украсит праздничный стол. Как приготовить гуся в духовке, рецепт гуся запеченного в духовке с фото, что приготовить из гуся, пошаговый фото рецепт гуся в духовке. Данная статья ответит на эти вопросы и научит, как вкусно приготовить гуся в духовке.

Рецепт гуся запеченного в духовке с фото

Гусь запеченный в духовке с фото
Чтобы приготовить гуся в духовке потребуется:
 
2.5-3 кг гуся
2 луковицы
5 зубчиков чеснока
500 г. картофеля
сливочное масло
соль, перец

Гусь запеченный в духовке с фото (приготовление):


Шаг 1

Укладываем гуся на спину
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 2

Картофель и лук нарезаем дольками
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 3

Подготавливаем натуральное сливочное масло
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 4

Натираем слегка гуся внутри солью, добавляем кусок сливочного масла,  картошку и лук
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 5

Не стоит забивать плотно гуся начинкой, пускай все лежит свободно
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 6

Берем кусок сливочного масла
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 7

И укладываем его в гуся
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 8

Режем вдоль чеснок на 2-3 части
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 9

Делаем не глубокие надрезы на тушке и лапах, засовываем чеснок в надрезы
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 10

Ножки гуся надрезаем вот так
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 11

Вид со стороны шеи
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 12

Заправляем вовнутрь куски шеи
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 13

Скрепляем шею зубочисткой
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 14

Натираем гуся солью
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 15

Смазываем растительным маслом противень
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 16

Укладываем гуся грудкой вниз на противень
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 17

Готовим гуся в духовке при температуре 200 градусов около 2 х часов. Периодически поглядывая, чтобы гусь не пригорел
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 18

Примерно через 15 минут вынимаем гуся из духовки
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 19

Поливаем гуся образовавшимся жиром. Каждые 15 минут проделываем тоже самое
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 20

Готовность гуся проверяем вилкой. Если сок образуется прозрачный то гусь готов
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 21

Из практически готового гуся вынимаем картофель и лук и выкладываем на противень. Готовим еще 15 минут
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 22

Отдельно отвариваем картофель
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 23

Сливаем воду
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 24

Берем свежую зелень
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 25

Нарезаем помидоры и огурцы
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 26

Добавляем майонез
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 27

Сваренный картофель выкладываем на тарелку, добавляем сливочное масло и измельченную зелень
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 28

Гусь запеченный в духовке готов
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 29

Разделывать гуся стоит начинать с лап
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 30

После чего крыло
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 31

Другое крыло
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 32

Грудку отрезаем в последнюю очередь
Гусь запеченный в духовке с фото

Шаг 33

Гуся подаем с картофелем и свежими овощами
Гусь запеченный в духовке с фото

Поблагодарите автора за рецепт +1  

          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 1944

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
avatar
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа день рождения

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Топ рецептов

Как засолить горбушу в домашних условиях - 16 рецептов

Как приготовить картофельные котлеты - 20 рецептов

Что приготовить из кролика: 36 рецептов

Как приготовить сосиски в тесте: 28 рецептов

Как приготовить утку запеченную в духовке: 30 рецептов

Как приготовить гуся запеченного в духовке: 16 рецептов

Как приготовить торт Наполеон: 17 рецептов

Как приготовить курицу запеченную в духовке: 29 рецептов

Интересные факты

Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz