ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Поиск рецептов
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты на сковородеРецепты на сковороде
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена


Топ рецептов

Как приготовить горбушу запеченную в духовке: 75 рецептов

Как приготовить куриные котлеты: 60 рецептов

Как приготовить щуку запеченную в духовке: 20 рецептов

Как приготовить котлеты из щуки - 12 рецептов

Как сварить варенье: 72 рецепта

Как приготовить помидоры на зиму: 23 рецепта

Как приготовить индейку запеченную в духовке: 35 рецептов

Как приготовить свинину в духовке: 30 рецептов

Как приготовить шашлык из свинины: 21 рецепт

Новое на сайте


Свинина тушеная в сметане с фото

> Свинина тушеная с грибами> Свинина тушеная в пиве

Свинина в сметане является одним из классических вариантов приготовления этого вида мяса. Простое в приготовлении, но от этого не менее вкусное, это блюдо будет достойным украшением праздничного стола и понравится родным и гостям. Данная статья расскажет, как приготовить свинину в сметане и рецепт тушеной свинины  в сметане, а еще покажем пошаговый фото рецепт свинины в сметане. Так же в подробном описании Вы узнаете, как вкусно приготовить свинину в сметане. Готовьте тушеную свинину вместе с нами и наслаждайтесь потрясающи вкусным блюдом.

Рецепт свинины тушеной в сметане с фото

Свинина в сметанеЧтобы приготовить свинину в сметане потребуется:

1 кг свинины
0,5 л сметаны 15%
головка лука
четыре зубчика чеснока
приправа для свинины
лавровый лист
перец горошком
сухие травы
растительное масло
соль

Как приготовить свинину тушеную в сметане (приготовление):


Шаг 1

Свинину нарезаем небольшими кусочками
Свинина в сметане

Шаг 2

Кусочки свинины обваливаем в сухих специях, солим и оставляем мариноваться на двадцать минут
Свинина в сметане

Шаг 3

Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем свинину до золотистой корочки, а потом перекладываем в кастрюлю
Свинина в сметане

Шаг 4

В этой же сковороде обжариваем нарезанный тонкими полукольцами лук. После приобретения золотистого цвета, лук отправляем в кастрюлю к мясу
Свинина в сметане

Шаг 5

Добавляем к мясу лавровый лист, несколько горошин перца и вливаем воды до половины высоты мяса. Оставляем тушиться тридцать минут на медленном огне под закрытой крышкой.
Свинина в сметане

Шаг 6

На сухой сковороде пассируем муку до светло-коричневого оттенка. Затем добавляем к муке сметану (разведенную водой если это необходимо, так как сметана должна быть жидкой) при этом постоянно помешивая.
Свинина в сметане

Шаг 7

Добавляем также сухие травы и провариваем соус три минуты на медленном огне. После выливаем в кастрюлю с мясом. Хорошенько перемешиваем и тушим все вместе минут пятнадцать
Свинина в сметане

Шаг 8

К концу приготовления добавляем чеснок к мясу, выключаем огонь и даем немного настояться
Свинина в сметане

Шаг 9

Готовую свинину тушеную в сметане подаем к столу с любым гарниром.
Свинина в сметане

Поблагодарите автора за рецепт +1  

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 2 Просмотров : 232

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
avatar
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа день рождения

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Топ рецептов

Как засолить горбушу в домашних условиях - 16 рецептов

Как приготовить картофельные котлеты - 20 рецептов

Что приготовить из кролика: 36 рецептов

Как приготовить сосиски в тесте: 28 рецептов

Как приготовить утку запеченную в духовке: 30 рецептов

Как приготовить гуся запеченного в духовке: 16 рецептов

Как приготовить торт Наполеон: 17 рецептов

Как приготовить курицу запеченную в духовке: 29 рецептов

Интересные факты

Copyright MyCorp © 2017