photo-recipes.ru

Пошаговые фото рецепты
с фотографиями






ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты на сковородеРецепты на сковороде
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена


Топ рецептов

Как приготовить горбушу запеченную в духовке: 75 рецептов

Как приготовить куриные котлеты: 60 рецептов

Как приготовить щуку запеченную в духовке: 20 рецептов

Как приготовить котлеты из щуки - 12 рецептов

Как сварить варенье: 72 рецепта

Как приготовить помидоры на зиму: 23 рецепта

Как приготовить индейку запеченную в духовке: 35 рецептов

Как приготовить свинину в духовке: 30 рецептов

Как приготовить шашлык из свинины: 21 рецепт

Новое на сайте


Гусь с черносливом запеченный в духовке с фото

> Гусь в вине запеченный
в духовке с фото
> Гусь в фольге запеченный
в духовке с фото

Гусь с черносливом очень вкусный. Как приготовить гуся с черносливом, рецепт гуся с черносливом, что приготовить из гуся, пошаговый рецепт гуся с черносливом с фото. Данная статья научит, как вкусно приготовить гуся с черносливом. Готовьте вместе с нами с пошаговым рецептом гуся из чернослива.

Рецепт гуся с черносливом с фото

Гусь с черносливом
Чтобы приготовить гуся с черносливом потребуется:

гусь 3-3.5 кг
100 г. чернослива
100 г.кураги
3 яблока
3 ст.л яблочного сока
100 мл яблочного уксуса
3 лавровых листа
1 ст.л гвоздики
100 г. коричневого сахара
2 ч.л меда
2 ч.л тмина
соль

Как приготовить гуся с черносливом (приготовление):


Шаг 1

Отрезаем фаланги крыльев, шею, попу, убираем в сторону (пригодиться на суп).Хорошо промываем гуся и взвешиваем.Гусь в нашем рецепте весит 3 кг
Гусь с черносливом

Шаг 2

Готовим маринад для гуся. В кастрюле соединяем яблочный сок, уксус, соль, сахар, гвоздику, лавровый лист и душистый перец. Кипятим.Остужаем и добавляем 3 стакана воды. Гуся убираем в кастрюлю. Маринуется гусь не менее 4 часов (лучше сутки),в прохладном месте, если маринад не полностью покрывает гуся то переворачиваем периодически
Гусь с черносливом

Шаг 3

Нарезаем яблоки кубиками, смешиваем с черносливом и курагой. Измельчаем в ступке перец горошком, тмин и соль. Смазываем гуся оливковым маслом. Фаршируем гуся фруктами. Дырочку заколоть шпажками или зашить
Гусь с черносливом

Шаг 4

Натираем гуся снизу и сверху смесью из ступки. Гуся упаковываем в фольгу, чтобы жир не вытекал. Гуся готовим при 200 градусах около 2.5 часов. Примерное время приготовления 1 час на 1 кг веса. Через 2.5 часа вынимаем гуся и разворачиваем фольгу. Сливаем жир и смешиваем с 2 ч.л меда. Намазываем гуся жиром и убираем в духовку. Каждые 10 минут смазываем медом с жиром. Гусь с черносливом готов
Гусь с черносливом

Шаг 5

Гусь с черносливом готов 
Гусь с черносливом

Поблагодарите автора за рецепт +1  

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 2923

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
avatar
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа день рождения

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Топ рецептов

Как засолить горбушу в домашних условиях - 16 рецептов

Как приготовить картофельные котлеты - 20 рецептов

Что приготовить из кролика: 36 рецептов

Как приготовить сосиски в тесте: 28 рецептов

Как приготовить утку запеченную в духовке: 30 рецептов

Как приготовить гуся запеченного в духовке: 16 рецептов

Как приготовить торт Наполеон: 17 рецептов

Как приготовить курицу запеченную в духовке: 29 рецептов

Интересные факты

Copyright MyCorp © 2017