photo-recipes.ru

Пошаговые фото рецепты
с фотографиями






ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты на сковородеРецепты на сковороде
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена


Топ рецептов

Как приготовить горбушу запеченную в духовке: 75 рецептов

Как приготовить куриные котлеты: 60 рецептов

Как приготовить щуку запеченную в духовке: 20 рецептов

Как приготовить котлеты из щуки - 12 рецептов

Как сварить варенье: 72 рецепта

Как приготовить помидоры на зиму: 23 рецепта

Как приготовить индейку запеченную в духовке: 35 рецептов

Как приготовить свинину в духовке: 30 рецептов

Как приготовить шашлык из свинины: 21 рецепт

Новое на сайте


Шоколадный торт "Птичье молоко" с фото

> Торт Птичье молоко
по ГОСТу
> Торт Птичье молоко
с клубникой

Шоколадный торт "Птичье молоко"готовиться без усилий, а получается очень вкусным и воздушным. Как приготовить шоколадный торт "Птичье молоко", рецепт шоколадного торта птичье молоко. Все это Вы найдете на нашем сайте, а данная статья подскажет, как приготовить вкусный шоколадный торт "Птичье молоко". Готовьте вместе с нами торт и радуйте близких великолепным десертом.

Рецепт шоколадного торта Птичье молоко

Шоколадный торт птичье молокоЧтобы приготовить шоколадный торт Птичье молоко понадобится:

Для бисквита:
75 гр-м муки
100 гр-м сахара
три яйца
25 гр-м крахмала+какао
пол чайной ложки соды
45 мл холодной воды
Для крема:
8 ст.л сахара
пять яичных белков
100 мл воды
100 гр-м созревшей груши
100 гр-м созревшего нектарина
Для украшения:
100 гр-м шоколада
50 мл молока
50 гр-м сливочного масла
кокосовая стружка

Как приготовить шоколадный торт Птичье молоко (приготовление):


Шаг 1

Разделяем яйца на желтки и белки. В отдельной миске смешиваем соду, крахмал, муку и какао. К белкам добавляем щепоточку соли и лимонной кислоты, вливаем холодную воду и миксером взбиваем до густой пены. Не переставая взбивать добавляем понемногу сахар. Выключаем миксер и добавляем желтки
Шоколадный торт Птичье молоко

Шаг 2

Миксером на минимальной скорости перемешиваем все. Добавляем смешанные сухие ингредиенты. И на минимальной скорости перемешиваем минуты две.
Шоколадный торт Птичье молоко

Шаг 3

В смазанную маслом противень выливаем тесто и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на двадцать минут
Шоколадный торт Птичье молоко

Шаг 4

Готовый корж не вынимаем сразу, а оставляем в духовке остывать
Шоколадный торт Птичье молоко

Шаг 5

Остывший бисквит отсоединяем от стенок и оставляем в форме. Можно полить сиропом (смешать 50 мл горячей воды с 1 ст.л сахара)
Шоколадный торт Птичье молоко

Шаг 6

Приступим к приготовлению крема. Растворяем желатин в воде. Взбиваем белки с щепоткой лимонной кислоты и соли. Продолжая взбивать постепенно добавляем сахар и вливаем желатин. Все смешиваем на максимальной скорости.Фрукты моем, очищаем и натираем на мелкой терке. Затем добавляем к белкам и снова взбиваем. 
Шоколадный торт Птичье молоко

Шаг 7


Готовым кремом заливаем бисквит и отправляем в холодильник для застывания.
Шоколадный торт Птичье молоко

Шаг 8

Растапливаем шоколад с молоком и маслом на водяной бане. Хорошенько перемешиваем и даем остыть. Остывшей глазурью поливаем торт сверху и посыпаем кокосовой стружкой. Ставим в холодильник на шесть часов.
Шоколадный торт Птичье молоко

Шаг 9

Шоколадный торт птичье молоко готов к употреблению
Шоколадный торт Птичье молоко

Поблагодарите автора за рецепт +1  

          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 1020

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
avatar
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа день рождения

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Топ рецептов

Как засолить горбушу в домашних условиях - 16 рецептов

Как приготовить картофельные котлеты - 20 рецептов

Что приготовить из кролика: 36 рецептов

Как приготовить сосиски в тесте: 28 рецептов

Как приготовить утку запеченную в духовке: 30 рецептов

Как приготовить гуся запеченного в духовке: 16 рецептов

Как приготовить торт Наполеон: 17 рецептов

Как приготовить курицу запеченную в духовке: 29 рецептов

Интересные факты

Copyright MyCorp © 2017