photo-recipes.ru

Пошаговые фото рецепты
с фотографиями






ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты на сковородеРецепты на сковороде
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена


Топ рецептов

Как приготовить горбушу запеченную в духовке: 75 рецептов

Как приготовить куриные котлеты: 60 рецептов

Как приготовить щуку запеченную в духовке: 20 рецептов

Как приготовить котлеты из щуки - 12 рецептов

Как сварить варенье: 72 рецепта

Как приготовить помидоры на зиму: 23 рецепта

Как приготовить индейку запеченную в духовке: 35 рецептов

Как приготовить свинину в духовке: 30 рецептов

Как приготовить шашлык из свинины: 21 рецепт

Новое на сайте


Торт "Птичье молоко" с фото

> Домашний торт
Птичье молоко
> Торт Птичье молоко
в домашних условиях

Торт "Птичье молоко"- это самый вкусный десерт, который отлично будет смотреться на праздничном столе. А вот, как приготовить торт "Птичье молоко", рецепт торта "Птичье молоко" Вы прочитаете на нашем сайте. А данная статья подскажет, как приготовить вкусный торт "Птичье молоко". Готовьте вместе с нами и удивляйте гостей потрясающим тортом.

Рецепт торта "Птичье молоко"


Торт наполеон со сгущенкойЧтобы приготовить торт Птичье молоко понадобится:

300 гр-м сливочного масла
50 гр-м сахарной пудры
три яйца
140 гр-м муки
100 гр-м сгущенного молока
450 гр-м сахара
пакетик ванильного сахара
две щепотки соли
70 гр-м горького шоколада
2 ч.л  агар-агар (замоченный в 1450 гр-м воды)
лимонная кислота

Как приготовить  торт Птичье молоко(приготовление):


Шаг 1

Подготавливаем продукты для приготовления торта
Торт Птичье молоко

Шаг 2

Пятьдесят грамм сливочного масла взбиваем с сахарной пудрой и если у вас ванильный сахар, то добавляем и его
Торт Птичье молоко

Шаг 3

В эту смесь вбиваем одно яйцо и перемешиваем до однородной массы
Торт Птичье молоко

Шаг 4

Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится густым
Торт Птичье молоко

Шаг 5

Противень застилаем пергаментом и аккуратненько распределяем по нему тоненьким слоем тесто. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем минут десять
Торт Птичье молоко

Шаг 6

Пока выпекается корж, взбиваем 200 грамм сливочного масла, а затем добавляем к нему сгущенку и так же взбиваем
Торт Птичье молоко

Шаг 7

Корж уже готов. И пока он еще горячий вырезаем форму
Торт Птичье молоко

Шаг 8

За ранее замоченный агар в воде ставим на плиту. И периодически помешивая кипятим где-то минутку. Добавляем сахар и мешаем до появления белой пены приблизительно минут пять. Если от венчика тянется ниточка, значит агар готов и выключаем плиту
Торт Птичье молоко

Шаг 9

Два яйца разбиваем и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до плотного мусса, добавляем лимонную кислоту и снова хорошенько взбиваем до пены крепкой
Торт Птичье молоко

Шаг 10

Включаем миксер на самую высокую скорость и взбивая добавляем в тоненькой струйкой горячий агарный сироп. Масса должна возрасти. Поэтому советую брать миску большую.
Торт Птичье молоко

Шаг 11

Туда же добавляем и крем из сгущенки и масла. Снова на высокой скорости перемешиваем
Торт Птичье молоко

Шаг 12

Полученное суфле сразу же распределяем по коржу и ставим в морозилку на пятнадцать минут
Торт Птичье молоко

Шаг 13

Остатки сливочного масла и шоколад растапливаем в микроволновке  и перемешиваем до однородной массы
Торт Птичье молоко

Шаг 14

Полученную глазурь вливаем поверх затвердевшего суфле. Распределяем по всей поверхности и обратно ы морозилку на такое же время
Торт Птичье молоко

Шаг 15

Контур аккуратненько снимаем, помогая ножом
Торт Птичье молоко

Шаг 16

Ну и все торт Птичье молоко готов. Нарезаем на кусочки и подаем к столу
Торт Птичье молоко


Поблагодарите автора за рецепт +1  

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 3 Просмотров : 1162

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
avatar
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа день рождения

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Топ рецептов

Как засолить горбушу в домашних условиях - 16 рецептов

Как приготовить картофельные котлеты - 20 рецептов

Что приготовить из кролика: 36 рецептов

Как приготовить сосиски в тесте: 28 рецептов

Как приготовить утку запеченную в духовке: 30 рецептов

Как приготовить гуся запеченного в духовке: 16 рецептов

Как приготовить торт Наполеон: 17 рецептов

Как приготовить курицу запеченную в духовке: 29 рецептов

Интересные факты

Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz