photo-recipes.ru

Пошаговые фото рецепты
с фотографиями






ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты на сковородеРецепты на сковороде
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена


Топ рецептов

Как приготовить горбушу запеченную в духовке: 75 рецептов

Как приготовить куриные котлеты: 60 рецептов

Как приготовить щуку запеченную в духовке: 20 рецептов

Как приготовить котлеты из щуки - 12 рецептов

Как сварить варенье: 72 рецепта

Как приготовить помидоры на зиму: 23 рецепта

Как приготовить индейку запеченную в духовке: 35 рецептов

Как приготовить свинину в духовке: 30 рецептов

Как приготовить шашлык из свинины: 21 рецепт

Новое на сайте


Торт Птичье молоко без молока с фото

> Торт Птичье молоко
в домашних условиях
> Торт Птичье молоко

Торт "Птичье молоко" без молока получается ароматным и очень вкусным. А вот,как приготовить торт "Птичье молоко" без молока, рецепт торта птичье молоко без молока Вы узнаете из нашего сайта. И в данной статье прочитаете, как приготовить вкусный торт "Птичье молоко" без молока с пошаговым фото. Готовьте вместе с нами и наслаждайтесь потрясающим тортом.

Рецепт торта "Птичье молоко" без молока

Торт птичье молоко без молокаЧтобы приготовить торт Птичье молоко без молока понадобится:

Для теста:
100 гр-м сахара
100 гр-м масла
140 гр-м муки
два яйца
ванильный экстракт
Для суфле:
460 гр-м сахара
200 гр-м сливочного масла
два белка
пол чайной ложки лимонной кислоты
2 ч.л агара 
100 гр-м сгущенного молока
ванилин
Для глазури:
50 гр-м сливочного масла
75 гр-м шоколада

Как приготовить торт "Птичье молоко" без молока (приготовление):


Шаг 1

Взбиваем масло с яйцами, сахаром и ванилью до полного растворения
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 2

Добавляем муку и замешиваем тесто
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 3

Тесто распределяем на два коржа по диаметру формы
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 4

Отправляем в разогретую духовку до 230 градусов на десять минут. Если корж великоват, то обрезаем пока горячий. Перекладываем корж в форму, где и будете формировать торт.
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 5

Приступаем к приготовлению крема. Взбиваем масло комнатной температуры со сгущенкой, добавляем ванильный экстракт и хорошенько перемешиваем
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 6

Заранее замоченный агар в воде, ставим на огонь и доводим до кипения. Помешивая лопаткой, чтобы не пригорел. Кипятим минутку и добавляем сахар.
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 7

Помешивая не прерывно доводим до кипения, когда сироп увеличиться и появиться пена выключаем плиту
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 8

Если отрывая лопатку от поверхности тянется нить, строп готов. Остужаем его до 80 градусов.
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 9

Охлажденные белки взбиваем до устойчивого рисунка, добавляем лимонную кислоту и продолжаем взбивать до плотной пены 
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 10

Горячий сироп тоненькой струйкой заливаем в белки. При этом масса увеличится в объеме.
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 11

Взбиваем суфле до плотного состояния, а затем вмешиваем сгущенку с маслом. Миксером на маленькой скорости все перемешиваем.
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 12

Половину готового суфле выливаем на корж
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 13

Накрываем сверху вторым коржом и выливаем вторую половину суфле. Отправляем в холодильник для застывания часа на четыре
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 14

Готовим глазурь. Растапливаем шоколад с маслом и распределяем по торту. Отправляем в холодильник до застывания.
Торт Птичье молоко без молока

Шаг 15

Торт Птичье молоко готов к употреблению
Торт Птичье молоко без молока

Поблагодарите автора за рецепт +1  

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 3 Просмотров : 953

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
avatar
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа день рождения

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Топ рецептов

Как засолить горбушу в домашних условиях - 16 рецептов

Как приготовить картофельные котлеты - 20 рецептов

Что приготовить из кролика: 36 рецептов

Как приготовить сосиски в тесте: 28 рецептов

Как приготовить утку запеченную в духовке: 30 рецептов

Как приготовить гуся запеченного в духовке: 16 рецептов

Как приготовить торт Наполеон: 17 рецептов

Как приготовить курицу запеченную в духовке: 29 рецептов

Интересные факты

Copyright MyCorp © 2017