photo-recipes.ru

Пошаговые фото рецепты
с фотографиями






ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты на сковородеРецепты на сковороде
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена


Топ рецептов

Как приготовить горбушу запеченную в духовке: 75 рецептов

Как приготовить куриные котлеты: 60 рецептов

Как приготовить щуку запеченную в духовке: 20 рецептов

Как приготовить котлеты из щуки - 12 рецептов

Как сварить варенье: 72 рецепта

Как приготовить помидоры на зиму: 23 рецепта

Как приготовить индейку запеченную в духовке: 35 рецептов

Как приготовить свинину в духовке: 30 рецептов

Как приготовить шашлык из свинины: 21 рецепт

Новое на сайте


Торт "Птичье молоко" по ГОСТу с фото

> Торт Птичье молоко> Торт Птичье молоко
без молока

Торт "Птичье молоко" по ГОСТу- это очень вкусный и нежный десерт.Как приготовить торт "Птичье молоко" по ГОСТу, рецепт торта птичье молоко по ГОСТу. Ответы Вы найдете на нашем сайте, а из данной статьи узнаете, как приготовить вкусный торт "Птичье молоко" по ГОСТу. Готовьте вместе с нами этот великолепный торт.

Рецепт торта Птичье молоко по ГОСТу


Торт птичье молоко по ГОСТуЧтобы приготовить торт Птичье молоко по ГОСТу понадобится:

Для бисквита:
60 гр-м сахара
три желтка
60 гр-м муки
1 ч.л ванильного экстракта
Для суфле:
два белка
300 гр-м сахара
1 ст.л жасминового чая
2 ч.л агара
100 гр-м сгущенки
200 гр-м сливочного масла
Для глазури:
100 гр-м шоколада
50 гр-м сливочного масла

Как приготовить торт Птичье молоко по ГОСТу (приготовление):

Шаг 1

Завариваем чай стаканом воды
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 2

Для приготовления бисквита взбиваем желтки с ванильным экстрактом и сахаром до белой пены
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 3

Добавляем просеянную муку
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 4

Перемешиваем и готовое тесто выкладываем в смазанную и посыпанную мукой форму
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 5

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на двадцать минут. Готовность проверяем спичкой, если сухая значит бисквит готов. Остужаем в форме минут пять, а затем переворачиваем на решетку и оставляем, чтобы остыл полностью. Форму моем, сушим и на дно выкладываем бисквит
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 6

Отмеряем 100 мл заварившего чая и выливаем в кастрюльку туда же добавляем агар. Оставляем на час
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 7

А пока взбиваем сгущенку с маслом в крем. Убираем в сторонку.
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 8

Замоченный агар подогреваем до кипения, чтобы растворился.  Затем всыпаем сахар
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 9

Ставим на средний огонь и при помешивании варим до закипания. После закипания варим минутки две на сильном огне и выключаем
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 10

Должен получится пенистый сироп
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 11

Взбиваем белки в пену, добавляем лимонную кислоту и взбиваем до самого пика. Понемногу вливаем сироп при это не выключая миксер
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 12

Смесь увеличится в объеме, но взбиваем до густой пены
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 13

Добавляем в смесь масляный крем и хорошенько перемешиваем миксером на средних оборотах
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 14

Готовое суфле выливаем на торт и быстро отправляем в холодильник
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 15

Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане и охлаждаем
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 16

Достаем из холодильника торт и поливаем глазурью. Снова отправляем в холодильник для застывания
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Шаг 17

Торт птичье молоко по ГОСТу готов, украсить можно по желанию
Торт Птичье молоко по ГОСТу

Поблагодарите автора за рецепт +1  

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 900

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
avatar
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа день рождения

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Топ рецептов

Как засолить горбушу в домашних условиях - 16 рецептов

Как приготовить картофельные котлеты - 20 рецептов

Что приготовить из кролика: 36 рецептов

Как приготовить сосиски в тесте: 28 рецептов

Как приготовить утку запеченную в духовке: 30 рецептов

Как приготовить гуся запеченного в духовке: 16 рецептов

Как приготовить торт Наполеон: 17 рецептов

Как приготовить курицу запеченную в духовке: 29 рецептов

Интересные факты

Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz