photo-recipes.ru

Пошаговые фото рецепты
с фотографиями






ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты на сковородеРецепты на сковороде
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена


Топ рецептов

Как приготовить горбушу запеченную в духовке: 75 рецептов

Как приготовить куриные котлеты: 60 рецептов

Как приготовить щуку запеченную в духовке: 20 рецептов

Как приготовить котлеты из щуки - 12 рецептов

Как сварить варенье: 72 рецепта

Как приготовить помидоры на зиму: 23 рецепта

Как приготовить индейку запеченную в духовке: 35 рецептов

Как приготовить свинину в духовке: 30 рецептов

Как приготовить шашлык из свинины: 21 рецепт

Новое на сайте


Помидоры с перцем на зиму

> Помидоры с луком
на зиму
> Помидоры в домашних условиях
на зиму

Помидоры с перцем отличная закуска на зиму. Как приготовить помидоры с перцем на зиму, рецепт помидор на зиму с перцем, заготовки на зиму из помидор с перцем. Данная статья ответит на эти вопросы и научит, как вкусно замариновать помидоры с перцем на зиму. Готовьте заготовки на зиму из помидор вместе с нами с пошаговыми рецептами помидор с перцем

Рецепт помидор с перцем

Помидоры с перцем
Чтобы приготовить помидоры с перцем потребуется:

1,5 кг помидор
одна морковь
одна луковица 
половину стручка горького перца
три зубчика чеснока
четыре горошины перца
два лавровых листа 
стебель и зелень укропа
зелень и корень хрена
Для рассола:
60 гр-м соли
80 гр-м сахара
60 мл уксуса

Как приготовить помидоры с перцем (приготовление):


Шаг 1

Овощи все хорошенько промываем и даем стечь воде. Затем очищаем перец сладкий, чеснок, морковь и лук
Помидоры с перцем

Шаг 2

Подготавливаем перец горошком и лавровый лист
Помидоры с перцем

Шаг 3

В пастеризованные банки выкладываем лук, нарезанный на пять или шесть частей, морковь порезанная на восемь продольных полосок, горький перец режем небольшими дольками. Добавляем в банки перец горошком, зубчики чеснока, лавровый лист, корень хрена очищенный, а еще листья хрена и стебли укропа
Помидоры с перцем

Шаг 4

Вот примерно так выглядит банка со стороны
Помидоры с перцем

Шаг 5

А так выглядит банка внутри
Помидоры с перцем

Шаг 6

Поставим на плиту воду в кастрюле и начинаем наполнять банки помидорами. Между стенками и помидорами выкладываем дольки болгарского перца
Помидоры с перцем

Шаг 7

А сверху дополняем зеленью укропа
Помидоры с перцем

Шаг 8

Кипятком заливаем помидоры и прикрываем сверху крышкой. Оставляем банку минут на тридцать постоять
Помидоры с перцем

Шаг 9

Приступим к приготовлению рассола. В кастрюлю, где кипятилась вода, всыпаем соль и сахар. Количество сахара и соли рассчитываем на количество банок
Помидоры с перцем

Шаг 10

В эту же кастрюлю сливаем воду из банок
Помидоры с перцем

Шаг 11

Перемешиваем, чтобы сахар и соль растворились. Доводим до кипения и вливаем уксус, так же рассчитывая на количество банок. Готовым кипящим рассолом заливаем банки с помидорами, а потом закатываем крышки
Помидоры с перцем

Шаг 12

Банки переворачиваем вверх дном, составляем в углу чтобы не мешались, накрываем каким-нибудь старым одеялом и оставляем до полного остывания. Дня через два маринованные помидоры с перцем убираем в удобное место для хранения. А дней через пятьдесят можно пробовать помидорчики
Помидоры с перцем

Поблагодарите автора за рецепт +1  

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 2698

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
avatar
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа день рождения

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Топ рецептов

Как засолить горбушу в домашних условиях - 16 рецептов

Как приготовить картофельные котлеты - 20 рецептов

Что приготовить из кролика: 36 рецептов

Как приготовить сосиски в тесте: 28 рецептов

Как приготовить утку запеченную в духовке: 30 рецептов

Как приготовить гуся запеченного в духовке: 16 рецептов

Как приготовить торт Наполеон: 17 рецептов

Как приготовить курицу запеченную в духовке: 29 рецептов

Интересные факты

Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz